Où manger à Rio au Brésil ? Mes bonnes adresses pour découvrir les meilleurs restaurants de Rio !

De passage dans la magnifique ville de Rio de Janeiro et tu ne sais pas quel restaurant choisir ? Tu es au bon endroit car je te parle de mes restaurants préférés dans cette magnifique ville brésilienne. Mes quartiers préférés à Rio sont Copacabana, Ipanema, Santa Teresa, Lagoa & Botafogo. Ce sont les plus jolis quartiers de la ville et là où les principales attractions touristiques se concentrent. C’est également là qu’on retrouve les meilleurs restaurants de la ville dont je te parle dans cet article. J’ai classé mes bonnes adresses de restaurants de Rio de Janeiro quartier par quartier pour que ce soit plus simple pour te repérer ! Pour chaque quartier, je te parle de mes trois restaurants coup de cœur !

Les prix sont raisonnables, mais puisqu’il s’agit de très bons restaurants dans des cadres très sympas il faut tout de même compter environ 20€ par personne pour un plat et une boisson.

Sommaire (dérouler)

📍 Les meilleurs restaurants de Santa Teresa 📍 Les meilleurs restaurants de Copacabana 📍 Les meilleurs restaurants d’Ipanema 📍 Restaurants bonus (autres quartiers)

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Les meilleurs restaurants de Santa Teresa

1. Un restaurant niché dans les arbres : Aprazível

Le restaurant Aprazível, situé dans le quartier pittoresque de Santa Teresa à Rio de Janeiro, offre une belle expérience culinaire qui met en valeur les saveurs brésiliennes authentiques, avec des plats traditionnels revisités. Mais soyons honnêtes, c’est surtout pour son cadre à couper le souffle que nous sommes venus. Niché sur une colline, le restaurant Aprazível offre un éventail de vues panoramiques sur la ville et la baie de Guanabara, dans une atmosphère relaxante, chaleureuse et rustique, accentuée par une décoration artistique et des espaces extérieurs verdoyants. Le restaurant Aprazível, pourtant niché au cœur du quartier prisé de Santa Teresa, se décline en plusieurs cabanes en bois interconnectées, ce qui ajoute indéniablement un charme à cet endroit !

Une adresse emblématique, avec des prix modérés, en raison de la qualité des ingrédients et de l’ambiance haut de gamme, qui saura ravir ceux qui recherchent à la fois une excellente cuisine brésilienne et une vue imprenable sur Rio de Janeiro.

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2. Un repas typiquement brésilien dans une boteca de quartier : Portella

Le restaurant Portella, situé à Santa Teresa, propose une cuisine brésilienne variée dans un cadre chaleureux et accueillant : c’est l’endroit idéal pour goûter les plats traditionnels brésiliens comme les grillades de viande, la moqueca de peixe, les feijoadas et les frango à passarinho. L’ambiance du restaurant est conviviale, avec une décoration colorée et rustique, ouverte sur les ruelles pavées pittoresques qui reflètent le charme bohème de Santa Teresa.

Les prix sont généralement abordables, ce qui en fait une destination populaire pour les habitants et les visiteurs cherchant à découvrir la cuisine locale dans un cadre décontracté.

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3. Un repas avec vue en bord de piscine chez Térèze

Chez Térèze, les convives peuvent savourer un repas loin de l’agitation, dans un cadre paisible en bord de piscine. Ce restaurant, situé en plein cœur de Santa Teresa, offre une expérience raffinée avec une vue panoramique sur la ville. Les plats proposés sont une fusion de saveurs brésiliennes et internationales, mettant en valeur des ingrédients frais et de qualité. Niché dans un cadre verdoyant, ce restaurant offre une évasion tranquille tout en étant facilement accessible depuis le centre de Rio de Janeiro, ce qui en fait une destination idéale pour une escapade gastronomique relaxante.

Le restaurant se décline en deux parties : au premier étage, un restaurant gastronomique, à l’ambiance élégante et aux prix élevés en raison de la qualité des plats proposés. Au dernier étage, un restaurant à l’extérieur en bord de piscine, qui propose une carte différente, plus simple mais tout aussi raffinée : les prix sont alors nettement plus abordables et l’ambiance plus décontractée. J’ai pris un ceviche qui était délicieux.

Et pour boire un verre et grignoter dans une boteca de quartier typique et authentique dans Santa Teresa, je te conseille le plus vieux bar de la ville Armazém São Thiago ou encore le Bar do Mineiro.

À la recherche d’un logement à Santa Teresa ? Mes recommandations (pour tous les budgets) (dérouler)

Santa Teresa est un des quartiers les plus agréables de Rio pour poser ses valises. Forcément les prix sont plus élevés que d’autres quartiers moins sympas et moins surs. Cependant, en s’y prenant à l’avance, on peut trouver de belles pépites avec un super rapport qualité prix, que je te liste ci-dessous.

De notre côté, nous avons dormi dans cette maison d’hôte à tout petit prix en plein cœur de Santa Teresa. C’était très authentique avec un grand salon et un jardin, la dame était adorable, mais la chambre était particulièrement petite.

Si tu as un petit budget je te conseille ces superbes guest houses pleines de charme avec chambre privée et un excellent rapport qualité/prix (moins de 40€ la nuit et notées plus de 9/10) : cette guesthouse avec une vue à couper le souffle sur Rio, cette casa pleine de charme ou encore ce studio adorable dans cette belle maison d’hôte.

Si tu cherches une auberge de jeunesse (dortoirs) avec piscine, je te conseille celle-ci qui est très bien notée et à tout petit prix.

Si tu as un budget plus confortable (50-100€ par nuit) je te conseille ce magnifique bed & breakfast avec piscine, ce somptueux hôtel avec piscine ou encore ces appartements avec jacuzzi.

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Les meilleurs restaurants de Copacabana

1. Une cuisine franco-brésilienne à tomber : S Bistrô – LEME

Le S Bistrô – LEME, situé à proximité de la plage de Copacabana, propose une expérience culinaire élégante dans un cadre détendu mais sophistiqué, parfait pour un dîner romantique ou un déjeuner ou dîner entre amis dans l’un des quartiers les plus emblématiques de Rio de Janeiro. On y mange une cuisine internationale avec des touches brésiliennes, mettant en valeur des plats créatifs préparés avec des ingrédients frais et de saison. Au menu, une carte courte avec des propositions appétissantes telles que la burrata, le poulpe, les calmars et le thon poêlé. On s’est régalé !

Coup de cœur pour la magnifique terrasse arborée du restaurant, très agréable que ce soit au déjeuner ou en soirée, qui en fait un endroit idéal pour profiter d’un repas tout en admirant le paysage côtier emblématique de Rio de Janeiro.

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2. Une cuisine fusion péruvienne-japonaise : Kinjo Nikkei

Le Kinjo Nikkei est un restaurant de Copacabana spécialisé dans la cuisine nikkei, qui est une fusion entre la cuisine japonaise et péruvienne. Les plats sont créatifs et innovants et combinent des techniques de préparation japonaises avec des ingrédients et des saveurs péruviennes. D’ailleurs, les clients ont même l’opportunité d’observer les chefs préparer les makis, sushis et autres délices directement en face d’eux. Il n’y a pas de terrasse extérieure, tout se passe à l’intérieur, raison pour laquelle je te conseille plutôt de venir ici pour dîner. Mais tu ne seras pas déçu(e) par le cadre du restaurant, spacieux, sophistiqué et festif, marqué par des dizaines de guirlandes colorées suspendues au plafond.

Dans l’assiette, des plats qui reflètent bien l’esprit de la cuisine nikkei, comme le nigiri andino, où une tranche de thon cru est accompagnée d’aji amarillo, de quinoa et de piment togarashi sur un lit de riz japonais. Dans la même veine nippo-péruvienne, le sushi roll est garni de crevettes panées, d’avocat et de poisson blanc, et recouvert d’une sauce acevichada originale (préparée avec le leche de tigre du ceviche). Le restaurant propose également des ceviches, des sashimis, et d’excellents plats chauds, comme le tuna quinoa, avec du thon saisi en croûte de quinoa, purée de curry et sauce spicy nikkei ou encore le poulpe grillé avec du chimichurri andino et une sauce au piment jaune.

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3. Un repas haut de gamme dans un palace d’exception : le Copacabana Palace

Pour une expérience culinaire haut de gamme, rends-toi au mythique Copacabana Palace, situé face à la célèbre plage de Copacabana à Rio de Janeiro, et découvre ses trois restaurants emblématiques. Le restaurant Pergula offre une atmosphère décontractée et en plein air, où les convives peuvent déguster une cuisine internationale raffinée et des spécialités brésiliennes, tout en profitant de la vue sur les jardins luxuriants et la splendide piscine. Au MEE, plonge dans un voyage culinaire exotique avec une cuisine asiatique contemporaine, fusionnant les saveurs traditionnelles avec des techniques modernes, dans un cadre élégant et sophistiqué. C’est d’ailleurs le premier restaurant asiatique d’Amérique du Sud à être décoré d’une étoile Michelin.

Enfin, le Ristorante Hotel Cipriani propose une expérience gastronomique italienne authentique, avec des plats raffinés préparés avec des ingrédients de première qualité, dans un cadre élégant et intime inspiré par la célèbre Venise. Que ce soit pour un déjeuner décontracté au bord de la piscine, un dîner exotique aux saveurs asiatiques ou une soirée gastronomique italienne élégante, le Copacabana Palace offre une expérience culinaire inoubliable dans l’un des lieux les plus emblématiques de Rio. Bien sûr, qui dit repas dans un palace, dit menu onéreux, alors prépare-toi à une addition salée : le menu gastronomique du Cipriani commence à 545R$ (env. 100€), le menu gastronomique du MEE est à 300R$ (56€) quant aux plats du Pérgula, ils commencent à 100R$ (20€).

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Les meilleurs restaurants d’Ipanema

1. Un délicieux brunch : Nusa Café

Le restaurant Nusa Café dans le quartier branché d’Ipanema s’inspire des îles indonésiennes Nusa Penida, Nusa Lembongan et Nusa Ceningan pour créer un menu axé sur une alimentation saine, en accord avec l’énergie et les couleurs de cet endroit magique.

Le Nusa Brunch offre un petit-déjeuner, un brunch et un déjeuner soigneusement élaborés, mettant l’accent sur le goût, les couleurs et les détails pour offrir une véritable expérience culinaire, avec pas mal d’options pour les végétariens et les végétaliens. On retrouve tous les ingrédients classiques d’un bon brunch : pancakes, œufs, avocat, toasts, gaufres, smoothies et bon café, à des prix abordables (environ 5€ l’assiette), et c’est aussi beau que bon !

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2. Un ceviche à tomber : La Carioca Cevicheria

Avec une touche carioca, la Cevicheria La Carioca explore les saveurs vibrantes de la cuisine péruvienne, en mettant en avant une variété de ceviches, leur spécialité, ainsi que des quinotos, des tiraditos et une sélection de bières spéciales et de très bons cocktailss (dont les excellents Pisco Sour !). Une fusion de saveurs irrésistibles et une sélection minutieuse d’ingrédients frais : on en redemande !

Avec ses tables en terrasse, c’est l’atmosphère idéale pour profiter de la douceur de vivre du quartier d’Ipanema. Mais si tu souhaites manger les pieds dans le sable, sache qu’ils ont également une annexe sur la plage, à quelques centaines de mètres du restaurant d’Ipanema.

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3. Une très bonne viande : Maria e o Boi

Le restaurant Maria e o Boi, dans le charmant quartier d’Ipanema, est spécialisé dans les viandes. Il propose une cuisine brésilienne et internationale avec une touche italienne, à des prix attractifs et accompagnée de nombreux accompagnements. Réputé pour ses grillades, notamment la côte de bœuf rôtie pendant dix heures et les délicieux cœurs de canard avec pain à l’ail et Grana Padano, le restaurant rend hommage à Maria Quitéria, première femme à faire partie de l’armée nationale, dont la rue porte le nom. Sous la direction de la chef Vanessa Rocha, le menu met en avant des ingrédients nationaux avec des plats inventifs tels que le pastel de barreado paranaense et le macaron inspiré du Mato Grosso do Sul.

Le menu propose également des plats spéciaux comme les cœurs de canard, le ventre de pirarucu et la canelle de bœuf, à combiner avec des options telles que le riz au lait de coco et au citron, la farofa au bacon et aux oignons et la purée truffée au fromage. Pour accompagner les plats, une sélection variée de cachaças de huit distilleries ainsi que des cocktails originaux sont proposés, comme le Tropicalize avec du bourbon, du cordial de maracuja et du miel, du citron et du Campari.

D’une manière générale, Ipanema a de très bons restaurants, c’est l’un de mes quartiers préférés pour manger dans de bons restaurants. D’autres bonnes adresses à Ipanema : le japonais Gurume, l’italien Posi Mozza & Mare, le restaurant healthy ViaSete.

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Tu l’auras compris, Rio est une ville où l’on mange incroyablement bien, entre restaurants traditionnels brésiliens, adresses locales pleines de charme et spots plus modernes avec vue sur l’océan. Que tu sois amateur de cuisine typique ou simplement curieux de découvrir les saveurs du Brésil, j’espère que ces adresses te donneront envie de partir explorer Rio… et de bien manger en chemin.